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2026-07-21 30 农林牧渔行业报告
国际贸易与经济增长之间的关系很复杂。 但是,大量实证证据表明,长期来看,贸易可 以促进增长和发展。短期而言,每个国家都在 某些商品和服务上有着自己的比较优势,所有 国家都有通过贸易获利的潜力。长期而言,在 贸易的刺激下,效率提高,加上技术的转移和 知识的传播,可以带来提高生产力和创新等动 态效益,从而促进经济增长。贸易与经济增长 之间的关系是双向的,因为通过加强需求而实 现经济增长的同时也能促进国际贸易。 越来越多的证据表明,参与全球价值链 比参与非全球价值链双边贸易更有利于增长 和生产力的提高。7 尽管农业食品增加值的扩 大与全球价值链参与度的提高之间并不一定存 在因果关系,但二者之间的确存在正相关关系 (图2.6)。
无论是农业还是食品饮料部门, 增加值平均增长率较高的国家在全球价值链参 与水平上的增长率往往也较高。e 然而,通过分析所有经济部门的汇总数 据,一些实证研究发现,对于中等收入和高收 入国家,全球价值链参与度与增加值之间具有 显著因果关系,而对于低收入国家,这一影响 却微乎其微。具体而言,分析表明,后向联系 的增加(通过增加国外增加值的进口)并没有 为一些低收入发展中国家带来经济增长;这些 国家的特点是技能水平低,因此学习吸收知识 的能力不足,无法应用本可以推广并促进增长 的先进技术。
全球价值链参与度和增长之间 的关系取决于适应生产流程和创新的能力。例 如,劳动力的教育水平和技能、促进企业发展 的法规以及对研发的投入都反映出一个国家有 效融入全球价值链的能力。 大多数分析全球价值链参与度对经济增长 影响的研究都将整个经济体视为一个整体。确 实,全球价值链将不同产业之间和国家之间的 经济活动联系在一起。在一个国家内部,农业 增加值的扩大很大一部分来自农业与其他经济部 门的联系。食品饮料部门以及其他使用农产品 作为投入品的部门在全球价值链中的出口增加, 可以进一步促进农业在全球贸易中的参与度及 增加值的创造。全球价值链还将各国的经济部 门联系在一起。从全球来看,在食品饮料的全 球价值链出口中,农业占国外增加值的20%。

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