商业地产研究报告：体验性消费（26页）

行业报告下载 2021年11月05日 05:05 管理员

引入体验式消费理念的购物中心逐渐成为新开业购物中心/改造重新开业的购物中心的主流商业地产形式。多元化多业态的体验式购物中心不仅适应我国国情，还循序渐进的改变我国消费者的消费和生活方式，二者相辅相成。 1.3. 餐饮业态比例提升，体验性购物应运而生在所有体验性业态中，餐饮业态的受众群体最为广泛。与娱乐、超市和生活体验等业态不同，餐饮业态老少咸宜，同时可根据购物中心定位引入不同品类、消费水平的餐饮品类，一方面可以适当吸引目标客群，带来可以提升营业额的消费者，另一方面餐饮业态延长消费者在购物中心逗留时长，同时由于餐饮具有社交属性，单位时间在购物中心消费人次提升，购物中心单位效能得以提升。体验性购物中心的崛起离不开外在因素的倒逼和内生因素的促进，我们认为倒逼体验性购物中心发展的外在因素包括电商崛起冲击线下购物、经济发展人们对社交的需求提升，我们归类为体验性购物被动发展的原因；

促进体验性购物发展的内生因素主要是城市化程度提升，导致城市向多中心化发展、交通更具便利性使得购物中心辐射范围成倍扩大，我们归类为体验性购物主动发展的原因。 2. 线下购物受电商冲击，体验性消费满足社交需求 2.1. 电商冲击线下消费，线上购物习惯养成随着互联网普及程度日益提升，线上购物成为了消费者日常购物的主要方式，线下购物因此受到了一定程度的冲击。从 2011 年开始，我国线下零售额增速呈现整体下降趋势，2010 年线下零售额同比增速为 21.76%，2018 年该增速逐年下降至-1.22%，首次跌至负值；相较于同样呈现整体下降趋势的全国社会零售总额增速，线下零售额增速明显低于社零总额增速，并且在 2010 年至 2018 年区间，该差距逐渐扩大。2019 年是新零售业态和 O2O 的崛起之年，线下零售额同比增速由负转正至 4.95%，与全国社零总额增速差距由 2018 年的 5.24pct 缩短至 2019 年的 3.1pct。2020 年受 COVID-19 疫情影响线下零售备受打击，同比增速与全国社零总额增速一同跌至负值。

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