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2026-07-21 30 农林牧渔行业报告
全球小麦生产格局:2021年全球小麦产量7.79亿吨,产量排名前五的经济体分别是欧盟、中国、印度、俄罗斯、美 国,对应产量分别为1.38、1.37、1.10、0.75、0.45亿吨,产量占比分别为17.76%、17.57%、14.06%、9.64%、 5.75%。从国家来看,中国是全球最大的小麦生产国,其次是印度。乌克兰小麦减产:俄乌冲突影响乌克兰新作产量,USDA预计乌克兰2022/23年小麦产量2150万吨,同比下降 25%。 乌克兰作为全球第五大小麦出口国,年出口量约2000万吨,2022/23年度大幅减产将会对欧盟、中东等国家的小麦进口 产生影响。产量减少:USDA5月报告预计2022/23年全球小麦产量约7.748亿吨,同比下降0.6%。 (2)印度小麦减产:印度小麦在灌浆期遇到高温,可能导致减产,预计2022/23年度小麦产量1.1亿吨,同比减少1%。 (3)澳大利亚小麦减产:澳大利亚受洪灾影响,USDA预计2022/23年度小麦产量3000万吨,同比下降17%。出口调整:USDA5月报告预计2022/23年全球小麦出口量约2.05亿吨,同比2021/22年度增加500万吨。
俄罗斯出口增加:预计俄罗斯2022/23年度出口小麦3900万吨,同比增加18.18%,年出口量或成为全球首位, 出口增加主要系产量增长。紧随其后的是欧盟、澳大利亚、加拿大和美国。 (2)印度或成为新的重要出口国之一:预计印度20222/23年度出口850万吨,同比增长4.29%。 (3)乌克兰出口减少:预计乌克兰2022/23年度出口小麦1000万吨,同比减少47.37%,预计出口减少主要考虑到产 量降低以及物流限制。消费减少:USDA5月报告预计2022/23年全球小麦消费量约7.875亿吨,同比下降0.41%。 (1)饲用消费降低:小麦粮食消费量有所增加,但中国、欧盟以及澳大利亚饲用消费量降幅较大,USDA预计2022/23 年度全球小麦饲用消费量为1.54亿吨,同比下降4.65%。 (2)印度消费量降低:预计2022/23年度印度小麦消费量1.05亿吨,同比下降2.7%。期末库存调整:USDA5月报告预计2022/23年全球小麦期末库存约2.67亿吨,处于6年来最低水平。其中库存变化 最大的是印度,预计印度2022/23年全球期末库存减少至1638万吨,降低至5年来最低水平。 库存消费比:预计2022/23年全球小麦期末库存消费比降至33.91%,相较于去年下降1.46%的百分点。

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