鲜零食店广泛分布于热门购物中心,消费热度较高。本次我们走访了金粒门、几多全、茶颜悦色、绝味鲜卤四家新鲜零食店,主要位于7Mall和方圆荟两个商场。根据...
2026-07-21 30 食品饮料酒水行业报告
休闲食品:渠道红利放缓,折扣专营极其衍生的折扣业态仍是景气度最高 的方向,上游供应链优选具有品类红利及强产品导入能力企业。部分品类 红利仍在,如魔芋、鹌鹑蛋凭借健康零食属性保持较高品类热度,相关企业 如卫龙美味、盐津铺子通过产品创新和高效品牌营销投入实现较快增长。零 食量贩、电商等渠道增速放缓,目前各企业主要产品大多已导入下游渠道, 后续产品导入将考验各企业产品创新及成本管控能力,建议关注各企业会 员店、零食量贩等渠道产品导入进度,建议关注【有友食品】【盐津铺子】 【卫龙美味】。下游企业中,性价比仍为主线,包括零食量贩店及目前发展 势头强劲的全品类折扣超市,建议关注【万辰集团】【三只松鼠】。 乳制品:部分品类需求已呈现改善迹象,期待内需政策刺激下的乳制品消 费修复。25Q1 来看,奶粉、奶酪、低温奶等品类表现较好,但常温液奶仍 有承压。我们认为,在中美关税影响下,国家促内需方向明确,育儿补贴或 是重要的方向之一,相关政策或有望加速落地,乳制品需求有望得到提振。 从原奶供给端看,进入 2025 年,国内原奶产能降幅提速,随着中小牧场加 速出清,产能得到有效去化。原奶供需两端改善,本轮原奶周期预计将见底, 逐步走出向上行情。建议关注:24 年及 25Q1 受牛只处置损失及存货跌价准 备等因素影响,短期利润端承压,25 年利润端预计将逐季恢复的【天润乳 业】;全国化综合类龙头乳企【伊利股份】【蒙牛乳业】;鲜战略引领,低 温鲜奶和低温特色酸奶持续优于行业表现,低温竞争优势显著的【新乳业】; 受益于育儿补贴政策的奶粉龙头【中国飞鹤】;其他区域型龙头乳企【三元 股份】【阳光乳业】【燕塘乳业】。

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