黄酒行业报告（33页）

行业报告下载 2025年06月18日 10:10 管理员

规上企业营收收缩，23 年销售收入 85 亿，行业底部出清，龙头酒企逆势增长。从市场规模看，2023 年黄酒行业规模以上企业销售收入为 85.47 亿元，规上企业持续出清。近年来行业持续出清过程，黄酒行业规模以上企业销售收入从 2015 年的 181.94 亿元锐减至 2023 年的 85.47 亿元，降幅达 51%，规模以上企业数量从 2017 年峰值 121 家缩减至 2023 年的 81 家。黄酒产业呈现显著的小众化特征， 2023 年在酒类市场总规模中占比不足 2%，行业地位持续边缘化。2022 年黄酒整体营收已被露酒超越，滑落至酒类市场第四大品类，2023 年葡萄酒规上企业营收超过黄酒，黄酒进一步边缘化。在行业整体规模收缩的背景下，头部企业逆势呈现增长态势，会稽山和古越龙山 2024 年营收同比增长率分别为 15.6%、8.6%，通过产品结构升级和高端化策略，实现了营收的增长。

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