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2026-08-01 13 大消费报告
夜经济的健康发展,丰富城市产业结构和产品及内容供给,满足居民对于美好生活的追求,打造城市 特色品牌,形成新的经济增长点,创造多元化的就业机会。近年来,国务院及各地方政府,相继出台 了发展夜经济的政策及措施。 饿了么线上订单相关指标的采集时点为下单时刻,不包含商户接单、骑手配送等 时间;口碑商户订单相关指标的采集时点为到店消费时刻。
深圳夜间堂食交易额占全天的比重 达到47.63%,成都、西安紧随其后。 重庆夜间外卖交易额占全天的比重 达到38.9%,深圳、成都紧随其后。 重庆食客在深夜、午夜时段的订单 量占全天的比重达到15%,某种程度 上是夜宵文化最流行的城市。 夜幕下的哈尔滨,无论是外卖还是 堂食在全天占比皆为最小,可能与 气候、温度及夜宵文化等因素有关。
夜间线上外卖订单交易额占全天 的比重从2018年的35.4%,提高到 2019年的36.4%。 22点时段的外卖订单增长最为明 显,较2018年提升了0.27个百分点。 在夜间时段的各时点,只有18点 时段订单占比有所下降,表明城 市上班族晚餐正餐时间正在推迟。

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